Nouvelle année, nouvelles résolutions

En France, il est traditionnel de prendre de bonnes résolutions en début d’année tout comme on se doit de râler pour tout et n’importe quoi …

Pour en prendre, j’en prends des résolutions. Chaque année, un peu trop même.

Mais comme tant d’autres, j’en tiens très peu. Beaucoup sont vite oubliées. C’est fou comme notre mémoire nous joue des tours parfois. 

 

Bref, parmi toutes celles que je viens de prendre, arrive en première position celle de rouvrir la porte de ce blog.

En fait, j’avais décidé de glisser la clé sous le paillasson, afin de m’accorder une petite pause. 

Quelle honte ! Ce n’est plus une pause mais une longue cure de sommeil ! Je n’ose même pas regarder la date de ma dernière visite.

Je vais devoir faire un grand ménage : dépoussiérage, toiles d’araignées ... tout ce que je déteste.

C’est assez pour aujourd’hui. J’y verrai plus clair demain … peut être.

Chasse à l'odeur

Une odeur s'est invitée dans ma cuisine, depuis une dizaine de jours.

Je sniffe dans tous les coins et recoins, mais impossible de déterminer son origine.

Et bien sûr, elle tape l'incruste !

Un chat qui se serait oublié ? 

Une souris prise au piège derrière un meuble et qui a fini par rendre l'âme ? Et oui, malgré la présence des chats, il arrive qu'une souris s'égare dans la maison mais pas pour longtemps.

Une pomme de terre pourrie ?

J'ai beau réfléchir, cette odeur je ne la connais pas.

Max prête son nez à l'exercice.

Ah, il faut nous voir, Max et moi, le nez en l'air à renifler.

Mais bon sang, d'où vient-elle cette maudite odeur !

Les jours passent et oh miracle, nous parvenons enfin à découvrir son gîte. Si son origine reste inconnue, maintenant je sais d'où elle se diffuse, la maudite. Derrière le frigo !

Grand branle-bas de combat, nous voilà entrain de déplacer l'appareil en question. Seul souci, il est encastré ! Mais après quelques efforts, et surtout quelques jurons de Max dont la patience a certaines limites et surtout une limite certaine, nous parvenons à sortir le frigo.

Outre la poussière, rien d'anormal. Je sors l'aspirateur et nettoie l'arrière de l'engin avec le secret espoir que le problème soit résolu. 

Comme si un aspirateur avait le don d'avaler les odeurs !

Dépoussiérage terminé, je me remets à sniffer. 

Et là, je dis "chapeau les fabricants" !

Quelle judicieuse idée de fixer le bac sensé réceptionner l'eau de dégivrage sur une espèce de bonbonne elle-même fixée bien sûr sur la carcasse du frigo. Bac qui, je dois le préciser, est pratiquement inaccessible.

Après y avoir glisser tant bien que mal un chiffon humide, l'avoir ressorti couvert d'un dépôt bizarre et surtout malodorant, plus aucun doute il me faut bien le nettoyer ce foutu bac, car c'est bien à cet endroit précis que l'odeur s'est nichée. 

Je reprends la notice technique. Peut être y a-t-il une astuce. Et bien non. A part m'expliquer comment utiliser le frigo et entretenir l'intérieur, mais pour ça je n'ai nullement besoin de leurs conseils, rien, absolument rien sur le reste.

J'ai donc dû jouer d'ingéniosité pour décaper le bac. A quatre pattes, des outils improvisés, je suis arrivée à mes fins. Le bac nickel, le frigo est remit à sa place avec, bien entendu, les quelques jurons inévitables de Max.

Aujourd'hui, si tout est rentré dans l'ordre, je ne m'explique toujours pas comment cette odeur s'est installée. A part, la poussière et l'eau, je ne vois pas ce qui a pu se déposer.  Mais l'odeur a disparu, et c'est l'essentiel.

Pain farci improvisé

Je sais que je ne suis pas vraiment assidue ces temps-ci mais quand même de là à prendre ma place ... 

Foxy, je découvre que non seulement tu es une chipie, adorable chipie certes, mais aussi une sans-gêne. Tu t'invites, prends possession des lieux, bref tu fais comme chez toi, comme si je n'allais pas m'en apercevoir. C'est mal me connaître mademoiselle à quatre pattes.

Mais je ne suis pas venue ce soir pour régler mes comptes avec toi. Toutefois, sois patiente, ton moment viendra.

En fait, je voulais parler cuisine.

Depuis quelques temps, je n'avais plus très envie de cuisiner, mais, allez savoir pourquoi, cette semaine l'inspiration m'est revenue.

Mon homme est rentré à la maison avec un gros pain bien doré, et ma foi fort appétissant. Curieusement, je voyais ce pain être dégusté d'une façon toute autre que traditionnelle. Je l'ai imaginé farci. Je me suis donc lancée dans  l'improvisation. 

J'ai fait rissolé des petits oignons puis des poivrons en lamelles. Ensuite j'ai ajouté de la chair à saucisse, puis du bœuf haché, sel, poivre, herbes de Provence, et je ne sais plus quoi encore. Quand j'improvise en cuisine, j'improvise. Je regarde avec quoi je peux assaisonner et j'assaisonne selon l'humeur du moment.

J'ai fait grillé une bonne poignée de graines de tournesol que j'ai mélangées avec le hachis.

Ensuite j'ai fait un coulis avec de la tomate du jardin que nous avions au congélateur. Je me souviens avoir ajouté de l'origan.

J'ai mélangé le tout, hachis et tomate, et ajouté un peu de gruyère râpé. J'aurais préféré un fromage plus fort, mais il m'a fallu penser à l'un de mes convives qui n'apprécie pas le fromage dans les plats cuisinés, excepté le gruyère.

J'ai découpé le dessus du pain, puis je l'ai creusé. Je l'ai rempli de ma farce et l'ai couvert avec le chapeau découpé. Une fois terminé, je l'ai glissé dans le four 20mn environ.

Le pain à peine posé sur la table, qu'il était déjà découpé et servi ! J'aurais aimé faire une photo, mais pas eu le temps. Le plat ne contenait plus que des miettes. Donc pas de photo. Je ne peux donc déposer ici que la photo d'un pain qui ressemble à celui qui m'a permis de faire ma recette. 

Le résultat ? Je vous l'ai dit, il ne restait que des miettes.

Joyeux anniversaire petite mouette

Le Canada est si loin.
Mais ferme les yeux un instant.
Peut être sentiras-tu les bras de ta Mom préférée  t'envelopper et te serrer très fort.
Peut être l'entendras-tu pas te glisser au creux de l'oreille combien elle t'aime.

Joyeux anniversaire, ma petite mouette.
Que la santé, la gaité, l'amitié, l'amour, le bonheur, les fous rires t'accompagnent tout au long de cette nouvelle année.

Foxy, tu parles trop

Hé ho, y’a quelqu’un ? Houhou …

Personne, comme d’habitude. Je ne sais pas ce qu’elle fait en ce moment, mais elle n’est jamais là.

Tant pis, je joue l’incruste mais chut, ne le dites pas à Bibou car si elle sait être adorable avec moi, elle sait aussi être très sévère.

Il parait que je suis comme les gosses. Moi je n’en sais rien, je ne sais pas ce que c’est ni comment ça fonctionne les gosses. Il semblerait qu’ils essaient toujours de passer les barrières défendues. Si c’est vrai, alors oui, je fais la même chose. Moi, mon truc, c’est « pas vu, pas pris », seulement c’est plus souvent « vu, pris » et là Bibou ne me rate pas. J’entends un énorme NON qui me déchire les oreilles. Et si j’ai un peu trop dépassé les bornes, je suis punie.

Je vais finir par croire qu’elle ne vient plus sur son blog pour être toujours derrière moi. Elle ne pourrait pas me lâcher le poil un peu. Non mais !

Je parle, je parle, mais vous souvenez de moi, au moins ? Non ? Pas sympa, ça ! C’est moi le p’tit bouchon, je suis déjà passée par ici en novembre dernier. Depuis, j’ai changé de nom. Le Papi n’arrêtait pas de dire que je ressemblais à un renard. Du coup, ils m’ont rebaptisée Foxy (Fox, Foxy, vous aviez compris).

Depuis, j'ai un peu grandi, mais j'ai bien l'intention de m'arrêter là. C'est trop toooop d'être petite ! Ils me prennent dans leurs bras, me font tout plein de calinous, me gratouillent le bedon, j'adooooore ! Je peux dormir n'importe où, sur le sofa, sur le dossier du sofa, sur les chaises, sur la table. Non, pas sur la table. Sont pas d'accord et je n'ai pas compris pourquoi, mais bon c'est comme ça. Je viens de trouver une nouvelle place pour faire ma sieste : une poussette. Elle est à Mami, elle s'en sert pour transporter des petites choses (la brouette, c'est trop lourd pour elle). 

Hier, j’ai sauté dans la poussette mais je n’avais pas vu que Kangoo y faisait sa sieste (Kangoo c’est mon copain le chat). Maintenant je sais qu’il n’apprécie pas les réveils brutaux. Rassurez vous, c’est toujours mon pote, il n’a pas de rancune ce minou.

J’ai une copine aussi, c’est Titi la chienne. Sa sœur Mila, elle par contre, une vraie pimbêche. Pas un sourire, rien, juste son museau qui se plisse si je m’approche trop près d’elle. Du coup, je l’ignore. J’ai tellement de choses à voir, à faire. Jouer avec mes potes, déterrer les taupes, faire des trous, arracher les fleurs qu’ils viennent de planter (oups !), aboyer après le chien du voisin, etc. … Bref, y’a toujours de quoi s’occuper ici. Alors, Mila, c’est vraiment le dernier de mes soucis. 

Bon, il faut que j’y aille. Kangoo m’appelle. Si mes activités m'en laissent le temps, je reviendrai. Enfin, peut être.