C'est la fête du pain

Dimanche 16 mai, Bonne fête Honoré !
Mais c'est aussi la "Fête du pain".
Et oui, St Honoré serait le Patron des boulangers et pâtissiers.

Saint Honoré (mort le 16 mai, ca. 600) est le patron des boulangers et des pâtissiers : quand ce jeune homme dissipé annonça à sa nourrice qu'il voulait devenir prêtre, elle était en train de faire cuire son pain. "Et quand ma pelle aura des feuilles, tu seras évêque !" se moqua la brave femme. Sous ses yeux ébahis, la pelle se mit à reverdir. En souvenir de ce miracle, en 1202, un boulanger parisien offrit 9 arpents de terre pour construire une chapelle à saint Honoré qui devint ainsi le saint patron des boulangers. Il est fêté le 16 mai chez beaucoup de boulangers à travers toute la France : c'est la "Fête du pain". L'occasion de célébrer une fois l'an sur le lieu des moissons, au moulin et au fournil, le travail des céréaliers, des meuniers et des boulangers qui maintiennent la tradition du bon pain français.

Je n'en ajouterai pas davantage sur ce Saint, la religion et moi n'entretenons pas d'excellentes relations ...

Passons plutôt au dicton du jour :
"A la Saint Honoré, s'il fait gelée,
le vin est diminué de moitié"
(Ouf ! il ne gèle pas !)
Et je terminerai non pas avec un dicton du jour,
mais un régional :
"Vau mai peta en companhiá que creva solet"
(Il vaut mieux péter en compagnie que crever seul)
Oui, je sais, j'aurais pu l'éviter celui-là !